Весь прайс-лист
Завтрак
Глазунья, бекон, колбаса охот., фасоль красный, масло сли., тост
Холодные закуски
Буженина, бастурма, куриный рулет, ростбиф
Осетрина г/к, семга с/с, угорь, масленая х/к
Чанах, сулугуни, чечел, узелок странника
Дорблю, камамбер, проволоне, эменталь
Грибы в ассорт., лук, укроп, перц болгарский
Баклажаны, орехи, чеснок, зелень
Фасоль кра., орехи грецкие, лук репчатый, чеснок, кинза,специи
помидоры огурцы
зелень по сезону
Горячие закуски
шампиньоны, соус бешамель, сыр
курица, сыр, соус бешамель
Пасты
спагетти, бекон, лук реп., сливки, яйцо перепелиное
мясной фарш, томатная паста, пармезан, спагетти
макаронные изделия, анчоусы, семга, каперсы, сливки, прованские травы, семга, помидоры в собс., соку, пармезан
тальятелле, сыр: дор блю, Камамбер, проволоне, пармезан, сливки
макаронные изделия, шампиньоны, курица, сыр пармезан, соус сладкий чили
спагетти черные, тигровые креветки, икра красная, лук реп., сливки, пармезан
паста соба, говяжья вырезка, шампиньоны, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло
лапша удон, курица, перец болгарский, , цуккини, лук репчатый, соевый соус, , кунжутное масло, кунжут
лапша удон, тельятина, перец болгарский, чеснок, пекинская капуста, морковь, лук реп., соевый соус, кунжутное масло, сладкий чили, кунжут
лапша удон, морепродукты, перец болгарский, чеснок, цуккини, лук порей, устричный соус, масло кунжутное, кунжут
Салаты овощные
помидоры, огурцы, перец болг, сыр сиртаки, маслины, масло оливковое, лук красный
овощи запеченные на углях, лук красный, кинза, чеснок, специи
сыр мацарелла, помидоры, авокадо, зелень, соус песта
бакинские помидоры и огурцы, лук красный, базилик, кинза, масло растительное
микс салата, перец болгарский, помидоры, авокадо
бакинские помидоры, бальзамический соус, лук красный, зелень
Салаты рыбные
осетрина г/к, рыба масленая, семга с/с, огурцы свежие, картофель, красная икра
руккола, тигровые креветки, авокадо лимон, кедровые орехи, пармезан, крем бальзамик
микс салата, морской коктейль, гребешки, мидии в панцире, тигровые креветки, сливочный соус, лимон, черри
креветки кокт., креветки тигровые, авокадо, сыр фета, лим. сок
Рыбные блюда
на пару или на гриле
помидоры, майонез, сыр
помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы
помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы
помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы
судак, цветная капуста, брокколи, грибы, сливки
палтус, канкасе из помидор, молодая картошка запеченная, лимон
палтус, цвет., капуста, брокколи, морковь, лимон
Мясные блюда
фарш, рис, виноградные листья, зелень, мацони
сердце, почки, печень, лук, картофель
бараний фарш, чеснок, зелень
фарш говяжий, чеснок, зелень, специи, тесто, сметана
мякоть телятины, оливковое масло, горчица дижонская
свин., вырезка, помидоры, майонез, сыр
мясо на выбор: баранина, телятина, свинина или курица, помидоры, лук реп., картофель
телятина обжаренная на гриле подаётся с горчичным соусом
телятина, грибы, лук реп., сливки
телятина, перец болгарский, лук реп, гранатовый сок
обжаренная рубленная баранина залито яйцом, с жарен. помидорами
гов. вырезка обжаренная на гриле с запечённым картофелем
телятина, перец болг, лук, специи, сметана, соус сальса, лепешка
Блюда из птицы
прец болг., лук, курица, специи, лепешка, соус сальса, сметана
прожарка медиум, груша, соус клюквенный, утиная грудка
кур, грудка, сыр, грибы
филе кур, грибы, масло, сыр
Пловы
баранина, лук, албухара, каштан, рис
баранья мякоть, лимон, зелень, лук,рис
сладкий плов без мясо, рис, курага, каштан, изюм, финики, вишня
Салаты мясные
баклажаны, цуккини, перец болг., кукуруза, авторский соус
микс салата, руккола, помидоры, перец болг., лук крымский, говяжья вырезка, соус горчично- бальзамический
огурцы свежие, соленые огурцы, картофель, яйцо, морковь, курица, майонез, зел., горошек, зелень
куриная грудка, чернослив, огурец, яблоко, майонез, яйцо, грецкий орех
гов., вырезка, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, соус авторский
телятина, огурцы, кинза, соевый соус
утиная грудка х/к., сыр пармезан, микс салата, соус авторский, клубника
куриная печень, перец болгарский, огурцы св., микс салата
кур. грудка, язык гов., грибы, соленый огурец, яйцо, кинза, соус
язык, грибы, огурец св., черри, зелень, микс салата
Первые блюда, супы
баранина, горох нут, лук, картофель, специи, помидор
фрикадельки из баранины, лук, картофель, зелень, алича
пельмени по кавказский
баранья рулька, помидоры, перец болгарский, лук, зелень
говядина, лук, морковь, свекла, капуста свежая, картофель, сметана
осетрина, семга, масленая рыба, креветки тигровые, лук, морковь
говядина, рис, томат, перец болгарский, чеснок, зелень
говядина, щавель, шпинат св., картофель, лук, морковь, яйцо, сметана
мясной набор, лук, огурец, маслины, каперсы, томат, лимон, сметана, зелень
курица, морковь, лук, зелень
чечевица, лук, перец болг.,
маленькие пельмени на курином бульоне
Садж на углях
Садж по-домашнему на живом огне
перец болг., лук, картофель, зелень, внутренности
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, телятина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, телятина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, баранина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, баранина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, свинина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, свинина
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, курица
баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, курица
Шашлыки
печень баранины, завернутая в жировую сетку
помидор, баклажан, перец болгарский или острый стручковый на выбор
Шашлык в тондыре
Гарниры
Хлебные изделия
Соуса
шашлычный
соевый соус
домашняя аджика
Десерты
белая черешня, грецкий орех, кизил, айва, инжир, вишня, клубника
Мороженое в ассортименте
Аренда
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.
Условия обсуждаются с администратором.