Весь прайс-лист

Завтрак

180 руб. 1 / 200 гр.
240 руб. 1 / 200 гр.
250 руб. 1 / 200 гр.
210 руб. 1 / 200 гр.
250 руб. 1 / 200 гр.
250 руб. 1 / 200 гр.
220 руб. 1 / 200 гр.
Английский завтрак

Глазунья, бекон, колбаса охот., фасоль красный, масло сли., тост

420 руб. 1 / 300 гр.

Холодные закуски

Мясное ассорти

Буженина, бастурма, куриный рулет, ростбиф

800 руб. 400 / 40 гр.
Рыбное ассорти

Осетрина г/к, семга с/с, угорь, масленая х/к

1300 руб. 380 / 60 гр.
420 руб. 100 / 50 гр.
350 руб. 80 / 50 гр.
320 руб. 100 / 30 гр.
Кавказские сыри

Чанах, сулугуни, чечел, узелок странника

550 руб. 300 / 50 гр.
150 руб. 75 / 10 гр.
150 руб. 75 / 10 гр.
150 руб. 75 / 10 гр.
Европейские сыры

Дорблю, камамбер, проволоне, эменталь

570 руб. 240 / 30 гр.
Грибочки по боярски

Грибы в ассорт., лук, укроп, перц болгарский

280 руб. 1 / 150 гр.
350 руб. 1 / 270 гр.
Рулеты из баклажан

Баклажаны, орехи, чеснок, зелень

270 руб. 120 / 20 гр.
Лобио

Фасоль кра., орехи грецкие, лук репчатый, чеснок, кинза,специи

280 руб. 165 / 10 гр.
Овощи бакинские

помидоры огурцы

420 руб. 345 / 1 гр.
Букет из свежей зелени

зелень по сезону

250 руб. 1 / 100 гр.
300 руб. 50 / 25 гр.
70 руб. 50 / 10 гр.
70 руб. 50 / 25 гр.

Горячие закуски

Жульен грибной

шампиньоны, соус бешамель, сыр

200 руб. 1 / 150 гр.
Жульен куриный

курица, сыр, соус бешамель

210 руб. 1 / 150 гр.
320 руб. 200 / 10 гр.
130 руб. 1 / 35 гр.
130 руб. 1 / 35 гр.
130 руб. 1 / 35 гр.
130 руб. 1 / 35 гр.
200 руб. 1 / 35 гр.
400 руб. 200 / 40 гр.
300 руб. 200 / 20 гр.

Пасты

Спагетти карбонара

спагетти, бекон, лук реп., сливки, яйцо перепелиное

400 руб. 350 / 10 гр.
Спагетти болоньезе

мясной фарш, томатная паста, пармезан, спагетти

400 руб. 360 / 10 гр.
Тальятелле эл фиш

макаронные изделия, анчоусы, семга, каперсы, сливки, прованские травы, семга, помидоры в собс., соку, пармезан

500 руб. 350 / 10 гр.
Паста четыре сыра

тальятелле, сыр: дор блю, Камамбер, проволоне, пармезан, сливки

500 руб. 350 / 10 гр.
Тальятелле с курицей и грибами

макаронные изделия, шампиньоны, курица, сыр пармезан, соус сладкий чили

460 руб. 350 / 10 гр.
Спагетти Блек стар

спагетти черные, тигровые креветки, икра красная, лук реп., сливки, пармезан

550 руб. 320 / 10 гр.
Паста гречневая

паста соба, говяжья вырезка, шампиньоны, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло

350 руб. 230 / 10 гр.
Удон с курицей и овощами

лапша удон, курица, перец болгарский, , цуккини, лук репчатый, соевый соус, , кунжутное масло, кунжут

350 руб. 250 / 10 гр.
Удон с телятиной и овощами

лапша удон, тельятина, перец болгарский, чеснок, пекинская капуста, морковь, лук реп., соевый соус, кунжутное масло, сладкий чили, кунжут

450 руб. 250 / 10 гр.
Удон с морепродуктами

лапша удон, морепродукты, перец болгарский, чеснок, цуккини, лук порей, устричный соус, масло кунжутное, кунжут

500 руб. 250 / 10 гр.

Салаты овощные

Греческий

помидоры, огурцы, перец болг, сыр сиртаки, маслины, масло оливковое, лук красный

290 руб. 300 / 10 гр.
Икра по восточному

овощи запеченные на углях, лук красный, кинза, чеснок, специи

300 руб. 170 гр.
Капрезе

сыр мацарелла, помидоры, авокадо, зелень, соус песта

350 руб. 250 / 30 гр.
Салат по-домашнему

бакинские помидоры и огурцы, лук красный, базилик, кинза, масло растительное

350 руб. 200 / 10 гр.
240 руб. 230 / 10 гр.
200 руб. 200 / 10 гр.
Салат весенний

микс салата, перец болгарский, помидоры, авокадо

320 руб. 200 / 10 гр.
Салат из бакинских помидор

бакинские помидоры, бальзамический соус, лук красный, зелень

260 руб. 200 / 5 гр.

Салаты рыбные

Салат Виктория

осетрина г/к, рыба масленая, семга с/с, огурцы свежие, картофель, красная икра

450 руб. 250 / 10 гр.
Салат руккола с креветками

руккола, тигровые креветки, авокадо лимон, кедровые орехи, пармезан, крем бальзамик

560 руб. 230 / 20 гр.
Теплый салат с морепродуктами

микс салата, морской коктейль, гребешки, мидии в панцире, тигровые креветки, сливочный соус, лимон, черри

600 руб. 220 / 20 гр.
350 руб. 280 / 10 гр.
Салат с авокадо

креветки кокт., креветки тигровые, авокадо, сыр фета, лим. сок

570 руб. 240 / 70 гр.

Рыбные блюда

Семга в икорном соусе

на пару или на гриле

850 руб. 180 / 50 гр.
Семга по французски

помидоры, майонез, сыр

750 руб. 180 / 10 гр.
Форель с овощами на пару или запеченная

помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы

560 руб. 250 / 100 гр.
Сибас с овощами на пару или запеченная

помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы

560 руб. 250 / 100 гр.
Дорадо с овощами на пару или запеченная

помидоры, баклажан, цуккини, перец, грибы

560 руб. 250 / 100 гр.
Забавный судак

судак, цветная капуста, брокколи, грибы, сливки

530 руб. 350 / 30 гр.
Филе палтуса с хрустящей корочкой

палтус, канкасе из помидор, молодая картошка запеченная, лимон

850 руб. 150 / 100 гр.
Филе палтуса с овощами на пару

палтус, цвет., капуста, брокколи, морковь, лимон

850 руб. 150 / 100 гр.

Мясные блюда

Долма из виноградных листьев

фарш, рис, виноградные листья, зелень, мацони

350 руб. 200 / 50 гр.
Джыз-быз

сердце, почки, печень, лук, картофель

360 руб. 300 гр.
Хинкали по грузинский

бараний фарш, чеснок, зелень

390 руб. 400 / 10 гр.
Пельмени по домашнему

фарш говяжий, чеснок, зелень, специи, тесто, сметана

400 руб. 220 / 30 гр.
Телятина в собственном соку

мякоть телятины, оливковое масло, горчица дижонская

720 руб. 200 / 10 гр.
Мясо по-французский

свин., вырезка, помидоры, майонез, сыр

480 руб. 250 / 10 гр.
460 руб. 160 / 10 гр.
Жаркое по азербайджански

мясо на выбор: баранина, телятина, свинина или курица, помидоры, лук реп., картофель

450 руб. 300 / 10 гр.
Медальоны из телятины

телятина обжаренная на гриле подаётся с горчичным соусом

590 руб. 200 / 50 гр.
Мясо по строгановски

телятина, грибы, лук реп., сливки

530 руб. 250 / 50 гр.
Нар ковурма

телятина, перец болгарский, лук реп, гранатовый сок

590 руб. 130 / 110 гр.
Тава-кебаб

обжаренная рубленная баранина залито яйцом, с жарен. помидорами

450 руб. 250 / 10 гр.
Стейк из говядины

гов. вырезка обжаренная на гриле с запечённым картофелем

650 руб. 150 / 100 гр.
Фахитос из телятины

телятина, перец болг, лук, специи, сметана, соус сальса, лепешка

520 руб. 350 / 40 гр.

Блюда из птицы

300 руб. 200 / 10 гр.
460 руб. 300 / 50 гр.
460 руб. 380 / 10 гр.
460 руб. 180 / 10 гр.
Фахитос с курицей

прец болг., лук, курица, специи, лепешка, соус сальса, сметана

460 руб. 350 / 40 гр.
Утиная грудка с печеной грушей и клюквенным соусом

прожарка медиум, груша, соус клюквенный, утиная грудка

600 руб. 150 / 100 гр.
420 руб. 250 гр.
Котлета по киевски с грибами

филе кур, грибы, масло, сыр

440 руб. 160 / 5 гр.

Пловы

Туршу плов

баранина, лук, албухара, каштан, рис

500 руб. 400 гр.
Сябзи плов

баранья мякоть, лимон, зелень, лук,рис

520 руб. 350 гр.
Ширин плов

сладкий плов без мясо, рис, курага, каштан, изюм, финики, вишня

460 руб. 350 гр.

Салаты мясные

340 руб. 210 / 10 гр.
Салат марокканский

баклажаны, цуккини, перец болг., кукуруза, авторский соус

500 руб. 270 / 10 гр.
Салат с говяжьей вырезкой

микс салата, руккола, помидоры, перец болг., лук крымский, говяжья вырезка, соус горчично- бальзамический

500 руб. 250 / 10 гр.
Салат столичный

огурцы свежие, соленые огурцы, картофель, яйцо, морковь, курица, майонез, зел., горошек, зелень

320 руб. 180 / 10 гр.
Салат нежность

куриная грудка, чернослив, огурец, яблоко, майонез, яйцо, грецкий орех

350 руб. 200 / 10 гр.
Салат шефский

гов., вырезка, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, соус авторский

470 руб. 210 / 10 гр.
Салат горячий из телятины

телятина, огурцы, кинза, соевый соус

500 руб. 270 / 10 гр.
Салат с утиной грудкой

утиная грудка х/к., сыр пармезан, микс салата, соус авторский, клубника

500 руб. 200 гр.
Салат с куриной печенью

куриная печень, перец болгарский, огурцы св., микс салата

340 руб. 250 / 10 гр.
Салат охотничий

кур. грудка, язык гов., грибы, соленый огурец, яйцо, кинза, соус

330 руб. 230 / 10 гр.
Салат язык с грибами

язык, грибы, огурец св., черри, зелень, микс салата

390 руб. 200 / 10 гр.

Первые блюда, супы

Пити

баранина, горох нут, лук, картофель, специи, помидор

450 руб. 400 / 20 гр.
Кюфта-бозбаш

фрикадельки из баранины, лук, картофель, зелень, алича

450 руб. 450 / 10 гр.
Кюрза

пельмени по кавказский

400 руб. 350 / 10 гр.
Хашлама из баранины

баранья рулька, помидоры, перец болгарский, лук, зелень

590 руб. 500 / 10 гр.
Борщ

говядина, лук, морковь, свекла, капуста свежая, картофель, сметана

330 руб. 350 / 40 гр.
Уха по царски

осетрина, семга, масленая рыба, креветки тигровые, лук, морковь

600 руб. 350 / 5 гр.
Харчо

говядина, рис, томат, перец болгарский, чеснок, зелень

320 руб. 350 / 2 гр.
Щи зеленый

говядина, щавель, шпинат св., картофель, лук, морковь, яйцо, сметана

320 руб. 350 / 40 гр.
Солянка домашняя

мясной набор, лук, огурец, маслины, каперсы, томат, лимон, сметана, зелень

400 руб. 350 / 40 гр.
Аришта

курица, морковь, лук, зелень

320 руб. 350 гр.
380 руб. 300 / 10 гр.
Суп чечевичный

чечевица, лук, перец болг.,

320 руб. 350 / 10 гр.
Душпара

маленькие пельмени на курином бульоне

360 руб. 350 гр.

Садж на углях

Садж по-домашнему на живом огне

Садж из внутренностей

перец болг., лук, картофель, зелень, внутренности

1560 руб. 1000 / 10 гр.
Садж из телятины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, телятина

1900 руб. 1000 / 10 гр.
Садж из телятины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, телятина

2500 руб. 1300 / 10 гр.
Садж из баранины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, баранина

1560 руб. 1000 / 10 гр.
Садж из баранины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, баранина

2100 руб. 1300 / 10 гр.
Садж из свинины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, свинина

1450 руб. 1000 / 10 гр.
Садж из свинины

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, свинина

1950 руб. 1300 / 10 гр.
3500 руб. 1000 / 10 гр.
3900 руб. 1300 / 10 гр.
Садж из курицы

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, курица

1350 руб. 1000 / 10 гр.
Садж из курицы

баклажаны, помидоры, перец болг., лук, картофель, зелень, курица

1850 руб. 1300 / 10 гр.

Шашлыки

980 руб. 170 / 10 гр.
750 руб. 170 / 10 гр.
380 руб. 170 / 10 гр.
320 руб. 170 / 10 гр.
Шашлык по-хански

печень баранины, завернутая в жировую сетку

400 руб. 170 / 10 гр.
450 руб. 150 / 10 гр.
280 руб. 120 / 10 гр.
Овощи на углях

помидор, баклажан, перец болгарский или острый стручковый на выбор

160 руб. 100 гр.
420 руб. 170 / 10 гр.
490 руб. 170 / 10 гр.
360 руб. 170 / 10 гр.
180 руб. 170 / 10 гр.
200 руб. 140 / 10 гр.

Шашлык в тондыре

980 руб. 170 / 10 гр.
500 руб. 1 шт
520 руб. 1 шт
520 руб. 1 шт
520 руб. 1 шт

Гарниры

180 руб. 1 / 150 гр.
230 руб. 1 / 150 гр.
200 руб. 1 / 150 гр.
230 руб. 1 / 150 гр.
150 руб. 1 / 150 гр.
110 руб. 1 / 150 гр.
250 руб. 1 / 150 гр.
110 руб. 1 / 150 гр.
130 руб. 1 / 150 гр.

Хлебные изделия

90 руб. 1 / 150 гр.
60 руб. 1 / 50 гр.
50 руб. 1 / 100 гр.
100 руб. 1 / 150 гр.

Соуса

Соус «южный»

шашлычный

70 руб. 80 гр.
Соус «киккоман»

соевый соус

80 руб. 80 гр.
70 руб. 80 гр.
80 руб. 80 гр.
70 руб. 80 гр.
70 руб. 50 гр.
80 руб. 80 гр.
100 руб. 80 гр.
60 руб. 80 гр.
100 руб. 80 гр.
Соус «сальса»

домашняя аджика

120 руб. 80 гр.
100 руб. 80 гр.

Десерты

120 руб. 70 гр.
120 руб. 70 гр.
120 руб. 2 шт
250 руб. 200 / 10 гр.
390 руб. 150 / 10 гр.
410 руб. 170 / 10 гр.
200 руб. 150 / 10 гр.
Варенье в ассортименте

белая черешня, грецкий орех, кизил, айва, инжир, вишня, клубника

280 руб. 200 гр.
170 руб. 100 гр.

Мороженое в ассортименте